Hurmai ir ļoti zema kaloritāte, kas ir labi cilvēkiem, kas vēlas ātri notievēt un neatteikties no augļiem. Tā satur lielu daudzumu beta karotīna un minerālvielu, tādas kā nātrijs, magnijs, kalcijs un dzelzs. Hurma satur fenola savienojumus, kas palīdz novērst sirds slimības. Tāpat šis auglis regulē cukura līmeni asinīs.
Kurkumai piemīt pretiekaisuma un antiseptiskas īpašības. Tā darbojas kā antioksidants un antibiotiķis. Kurkuma uzlabo gremošanu, pazemina holesterīna līmeni, novērš vēdera uzpūšanos.
Mangolds ir lielisks vitamīnu K, A un C avots. Tas satur arī kāliju, magniju un dzelzi. Mangolds satur antioksidantus, kas padara to par vēl vienu superproduktu.
Mandarīni, kā jau visi citrusaugļi, nodrošina organismu ar vitamīniem un minerālvielām, pie tam mandarīni ir ar ļoti zemu kaloriju saturu.
Eksistē ļoti daudz vīnogu šķirņu un katrai no tām ir sava garša un labās īpašības. Zaļās vīnogas ir vissaldākās un vispopulārākās. Tās dod organismam nepieciešamo šķidruma daudzumu, jo vīnogās ir daudz ūdens.
Kaņepju sēklas satur vairāk olbaltumvielu un omega 3, 6, kā linsēklas vai čia sēklas. Tām piemīt riekstu aromāts un tās lieliski papildina salātus, pamatēdienus un kokteiļus.
RECEPTE NR.1
SASTĀVDAĻAS:
300 ml labas kvalitātes ūdens
1 glāze zaļo vīnogu vai mandarīnu
1 sauja seleriju gabaliņu
1 glāze kubiņos sagrieztas hurmas
2,5 cm garš kurkumas gabaliņš (var aizvietot ar pulverveida kurkumu)
2,5 cm garš gabaliņš ingvera
1 buntīte zaļā mangolda, rupji sagriezta (arī baltā daļa)
Puse avokado
1 ēdamkarote kaņepju sēklu
PAGATAVOŠANA:
Liekat visas sastāvdaļas blenderī.
Uzlejiet ūdeni un sākat lēnām putot. Pakāpeniski palieliniet ātrumu.
Dzērienam jābūt viendabīgā konsistencē.
RECEPTE NR.2
SASTĀVDAĻAS:
1 hurma, nomizota, sagriezta kubiņos
1 mandarīns
2 tējkarotes mandeļu vai vīnogu eļļas
1/3 glāzes kaņepju piena (vai jebkura cita alternatīvā piena)
PAGATAVOŠANA:
Liekat visas sastāvdaļas blenderī. Putojiet, līdz veidojas krēmīga masa.
Ja jums garšo biezāks un aukstāks kokteilis, izmantojiet pusi sasaldētu augļu un pusi svaigu. Lejiet glāzē un izbaudiet!