3 kg kāposti
2-3 burkāni
1 saldais pipars sarkans
3-4 daiviņas ķiploks ,vidēja izmēra
ķimenes
Sagriež smalki kāpostus un papriku ,sarīvē burkānus ,piespiež ķiplokus ,pieliek ķimenes un 1 glāzi eļlas visu kārtīgi samaisa un saliek tīrās burkās .
Uzvāra marinādi.
1 litrs ūdens
2 ēdamkarotes sāls
1 glāze cukura bez kaudzītes
pus glāze 9% etiķis
Lej karstu marinādi uz kāpostiem ,aizskrūvē burkas ar vāciņu . Atdzisušas burkas liek ledusskapī . Otrā dienā ir gatavs lietošanai . Ļoti garšīgi!
Avots: Facebook
