Bieži vien mēdz gadīties tā,ka ciemiņi jau klauvē pie durvīm, bet tev steidzami kaut kas jāuzmeistaro, bet laika nav palicis gandrīz nemaz! Tādā gadījumā palīgā nāks mājas kūkas bez cepšanas.
Kūka “Banānu svētlaime”
SASTĀVDAĻAS:
- 500 grami skābā krējuma vai mājas jogurta
- 500 grami nesāļu krekeru
- 250 grami cukura
- 4 lieli banāni
- 100 grami šokolādes
PAGATAVOŠANA:
- Kārtīgi saputo skābo krējumu ar cukuru, lai izšķīstu visi graudiņi.
- Banānus sagriez plānās ripiņās.
- Uz šķīvja izkārto krekerus dažās kārtās tā, lai sanāktu līdzens pamats, un kārtīgi apsmērē tos ar skābā krējuma krēmu.
- Pa virsu izkārto banāna ripiņas.
- Atkal izkārto krekerus un skābo krējumu, šādi izveido vairākas kārtas.
- Sasmalcini pāris pāri palikušos krekerus. Uz smalkās rīves sarīvē šokolādi.
- Izrotā torti ar šokolādes un krekeru drumstalām.
- Ieliec desertu ledusskapī uz 1 – 1,5 stundu, lai tas kārtīgi ievilktos.
- Pirms pasniegšanas sagriez porcijas lieluma gabaliņos.
