Lai pagatavotu mājas apstākļos saldējumu nepieciešams.
SASTĀVDAĻAS:
- 1 litrs salda krējuma
- 1 paciņa vanilīncukurs
- 1 bundža kondensētais piens ar cukuru vai iebiezinātā kafija
- rozīnes
PAGATAVOŠANA:
- Atvēsinātu saldo krējumu ar vanilīnu kuļ ar mikseri pusbiezu.
- Tad lēnām ar mazu strūkliņu lej klāt kondensēto pienu, turpinot kult līdz pietiekamam biezumam.
- Masā iecilā rozīnes un lej vafeļu glāzītēs.
- Liek saldētavā sasalt.
